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Des éleveurs exposent leurs méthodes d'économie d'eau au salon mondial de RennesPhoto · Ouest-France
SociétéDossier Le salon international de l'élevage s'ouvre à Rennes sous tension agricole · 3 épisodes

Des éleveurs exposent leurs méthodes d'économie d'eau au salon mondial de Rennes

17 septembre 20263 rédactions
Mise à jour

Le salon international de l'élevage de Rennes s'achève avec la présentation de solutions concrètes pour réduire la consommation d'eau dans les exploitations.

  • Les rassemblements professionnels à Rennes ont abordé les difficultés hydriques rencontrées par les agriculteurs.
  • Béatrice Le Guen propose de raccorder des réserves temporaires aux puits afin de soutenir les exploitations lors des pics de consommation.
  • Jean-Marc Cazée constate une accélération des demandes de matériel pour adapter les bâtiments d'élevage après les vagues de chaleur.

Comment on en est arrivé là

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Le stockage d'eau sans transition globale mène à l'impasse

ce que la plupart retiennent

Face aux sécheresses records, le simple recours à des réserves exclusives et à des solutions techniques ne dispense pas d'une refonte en profondeur des pratiques productivistes.

  • Reporterre Enquête

    L'agro-industrie s'enferme dans le stockage d'eau et refuse tout débat sur son modèle productiviste.

    « Au cœur d’une sécheresse record, les représentants de l’agro-industrie ont défendu leur modèle productiviste, qui consomme 60 % de l’eau française. »

    Son argument Le salon donne une visibilité minime au thème de l'eau malgré son statut affiché de thème central.
    « peu d’indices laissent deviner le thème de cette année : l’eau. »

  • Reporterre Enquête

    L'agro-industrie privilégie le stockage technique pour esquiver toute remise en cause de son modèle.

    « Au cœur d’une sécheresse record, les représentants de l’agro-industrie ont défendu leur modèle productiviste, qui consomme 60 % de l’eau française. »

    Son argument Le programme du salon écarte la société civile et les points de vue contradictoires pour se concentrer sur des solutions techniques.
    « Mais, en scrutant le programme, il apparaît très vite que la plupart de ces événements sur l’eau réunissaient des intervenants issus quasi uniquement de l’agro-industrie, avec peu de voix dissonantes. »

  • Ouest-France Analyse

    Face au réchauffement, stocker sans transition est une impasse ; le dialogue local s'impose d'urgence.

    « Oui, l’adaptation de l’agriculture au changement climatique (couverture des sols, plantation de haies, non-labour…) a un coût, mais si l’on ne s’y prépare pas, le prix à payer en termes de pertes pour l’agriculture, mais aussi d’impact sur la santé et les écosystèmes, sera bien supérieur. »

    Son argument La crise climatique s'intensifie rapidement et rend insuffisantes les approches traditionnelles.
    « Sauf que le réchauffement s’emballe. »

Un regard à part1 rédaction

L'urgence climatique pousse à suréquiper les bâtiments d'élevage

ce que cette rédaction tient

Confrontés à des chaleurs extrêmes, les exploitants cherchent avant tout à sauver leurs bêtes et préserver leurs rendements grâce à des technologies de rafraîchissement intensif.

  • Ouest-France Récap

    Les éleveurs investissent massivement dans des équipements de rafraîchissement pour préserver leurs bêtes du réchauffement.

    « Sans surprise, les stands d’entreprises vendant des outils capables de ventiler et de faire descendre la température dans les bâtiments d’élevage ont reçu beaucoup de visites, cette année, lors de la 40e édition du Space à Rennes. »

    Son argument Les technologies de refroidissement ciblent le bien-être animal et la sauvegarde des rendements laitiers.
    « Il est pour l’instant réservé aux bovins pour lutter contre les coups de chaleur qui les font souffrir et chuter la production de lait. Une technologie qui a attiré de nombreux curieux, cette année, au Space »

Clivage par bord politique

Vu de gauche

1 rédaction
En résumé

L'agro-industrie privilégie les solutions techniques de stockage de l'eau pour éviter toute remise en cause de son modèle productiviste face à la sécheresse.

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