✎ Sur l’échiquier mondial, les décisions géopolitiques modèlent en permanence les équilibres du commerce de la viande dominée par quelques très grands pays producteurs.
survolertoucher pour le coup de plumeEn raison d'un manque de garanties sanitaires concernant l'usage d'antibiotiques, la Commission européenne a suspendu l'importation de volaille, de bœuf, d'œufs et de miel venant du Brésil. Face à ce blocage commercial, Brasilia affirme « vouloir poursuivre les négociations pour reprendre les exportations, tout en assurant avoir présenté des “informations pertinentes” sur les produits concernés et “accepté la réalisation de l’audit demandé sur les chaînes de production” ». Toutefois, les ministères brésiliens des Affaires étrangères et de l'Agriculture préviennent : « Si les négociations n'aboutissent pas en temps utile à une solution satisfaisante, le gouvernement brésilien se réserve le droit de recourir aux instruments appropriés afin de garantir des conditions de commerce équilibrées ».