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L'ONG Foodwatch dénonce la mauvaise qualité et les prix des produits protéinésPhoto · Le Parisien
Société

L'ONG Foodwatch dénonce la mauvaise qualité et les prix des produits protéinés

22 septembre 202611 rédactions
Mise à jour

Une organisation de consommateurs alerte sur la composition médiocre et les tarifs excessifs de denrées industrielles enrichies vendues dans la grande distribution.

  • Foodwatch dénonce les denrées hyperprotéinées vendues en Grande surface, qualifiées de préparations ultratransformées sans intérêt pour l'organisme.
  • Léa Redon pointe la présence d'additifs et d'édulcorants controversés au sein de ces recettes industrielles.
  • D'après Anses, la consommation de protéines de la population générale couvre déjà largement les besoins recommandés.
  • L'ONG Foodwatch dénonce des tarifs bien plus élevés que ceux des gammes traditionnelles pour des compositions équivalentes.

Comment on en est arrivé là

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Les produits enrichis en protéines sont un mirage coûteux et délétère

ce que la plupart retiennent

Vendus à prix d'or grâce à un marketing trompeur, ces aliments ultratransformés et bourrés d'additifs s'avèrent inutiles pour des consommateurs dont les besoins nutritionnels sont déjà largement couverts.

  • L'Humanité Analyse

    L'industrie manipule les consommateurs pour vendre à prix d'or des produits ultratransformés délétères.

    « Les industriels séduisent avec ces produits et leur promesse bien-être mais, dans les faits, leur marketing embrume surtout les esprits pour mieux empoisonner les corps. »

    Son argument Les produits protéinés vendus dissimulent surtout des additifs industriels et marqueurs d'ultratransformation sous des tarifs exorbitants.
    « En consommant des protéines prétendument bonnes pour la santé, ce sont en fait des amidons modifiés de maïs, des gommes gellane, des carraghénanes, des concentrats de protéines, des protéines hydrolysées, texturées et isolées »

  • Franceinfo Analyse

    L'apport massif en protéines vendu trop cher est inutile voire néfaste pour la santé.

    « les nutritionnistes rappellent que cet apport massif, souvent facturé au prix fort, n'est pas nécessaire pour la majorité des consommateurs. »

    Son argument Consommer trop de protéines surcharge inutilement les reins et le foie.
    « Dans les autres cas, l'excès de protéines va au contraire fatiguer le foie et les reins. Et à long terme, ce n'est pas bon pour la santé de consommer trop de protéines. »

  • Le Parisien Analyse

    Les produits ultra-protéinés séduisent par un marketing agressif masquant des aliments ultratransformés et coûteux.

    « Mais attention, ils sont souvent trop sucrés, pétris d’additifs ou ultratransformés… et bien plus chers, dénonce l’association Foodwatch. »

    Son argument Ces aliments rencontrent un succès foudroyant stimulé par des pratiques marketing agressives.
    « Portés par un marketing agressif, les produits très protéinés s’arrachent en rayons. »

Clivage par bord politique

Vu de droite

3 rédactions
En résumé

Le marketing agressif des aliments enrichis en protéines masque des produits ultratransformés, coûteux et de faible qualité nutritionnelle, dont les bénéfices réels restent marginaux face aux alternatives naturelles simples.

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