✎ Retardé d’un mois à la demande expresse d’une profession mise à rude épreuve par les événements climatiques extrêmes de l’été
survolertoucher pour le coup de plumeSelon les prévisions publiées par L'Agreste, le volume de la vendange atteint 33,9 millions d'hectolitres, restant sous le seuil de 34 millions. Cette estimation correspond à un repli de 6 % par rapport à la campagne précédente pour les vignobles français. Les épisodes caniculaires, le manque d'eau et les campagnes d'arrachage pèsent lourdement sur la production des vignerons. Face à cette baisse d'activité, Clément Lavallée précise : « On aurait aimé avoir plus de raisin. Le but, c’est de limiter l’impact. Après, on fera le maximum, mais s’il faut augmenter, on essaiera de le faire sur plusieurs années ».