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Société

Cinq associations attaquent l'État en justice pour non-respect des quotas bio en cantine

17 septembre 20264 rédactions
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Des associations lancent un recours préalable contre le gouvernement pour exiger le respect des seuils de produits bio dans la restauration collective publique.

  • la coalitionQuicoalition de cinq associations engage ce recours administratif contre L'ÉtatQui pour exiger le respect des quotas bio en cantine.
  • Le gouvernement dispose de ce délai de 2Le chiffredélai laissé à l'État avant saisine de la justice par les associations3 rédactions · La Croix, Vert, Reporterre mois pour agir avant toute saisine de la justice.
  • Les cantines publiques enregistrent seulement 12,8Le chiffrepart de produits biologiques dans les restaurants collectifs de l'État2 rédactions · Vert, Reporterre % d'achats bio face aux exigences légales.

Les chiffres

2 mois
délai laissé à l'État avant saisine de la justice par les associations
12,8 %
part de produits biologiques dans les restaurants collectifs de l'État

Comment on en est arrivé là

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Clivage par bord politique

Vu de gauche

4 rédactions
En résumé

L'État fait preuve d'incohérence et de passivité en échouant à appliquer dans ses propres cantines les quotas d'alimentation biologique qu'il impose pourtant à l'ensemble de la restauration collective.

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